Люди, які приймають рішення перейти на здорове харчування, за відправний пункт часто встановлюють початок календарного відрізка: початок року, початок місяця, початок тижня. Про це свідчать статистики Google – число запитів про здорове харчування зростає саме в такі дні. В цьому аспекті початок року складний для українців, адже святкові столи на Новий рік і Різдво угинаються від калорійних наїдків.
Інформаційний ресурс BBC пропонує легку вітамінну страву з бананом.
Кафедра хімії ПНУ підтримує експертів BBC. З прикарпатською поправкою – у Івано-Франківську є можливість замінити йогурт з пакета на смачну сметану або молоко з передгір’я Карпат 😉
Смачного !